Lead Bartender

CV Widya Pratama · 📍 Pontianak · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 29.000.000 per month
Kami mencari seorang Lead Bartender yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Widya Pratama di Pontianak. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim bartender, memastikan kualitas layanan, dan menciptakan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Gaji yang menarik menanti Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan melatih tim bartender untuk memastikan standar layanan yang tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu minuman yang menarik dan inovatif.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan.,Mengoptimalkan penggunaan stok bahan dan mengelola inventaris.,Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola operasional bar dan memastikan efisiensi dan produktivitas.,Mengkoordinasikan dengan chef dan manajer untuk memastikan integrasi antara dapur dan bar.,Mengelola keuangan bar termasuk pengeluaran dan pendapatan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai bartender atau manajer bar.,Pendidikan setara SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau kursus khusus dalam bidang bar atau minuman.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis minuman dan teknik pencampuran.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok dan inventaris.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis pelanggan dan tingkat keahlian.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim dan pelatihan staf.Kemampuan dalam membuat dan mengembangkan menu minuman.Kemampuan dalam mengelola operasional bar dan inventaris.Kemampuan dalam mengelola keuangan bar.Kemampuan dalam mengkoordinasikan dengan berbagai departemen.Kemampuan dalam bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait